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  • Frutta liofilizzata

    Frutta liofilizzata

    I frutti congelati anu guadagnatu una grande attenzione in l'industria alimentaria per i so numerosi vantaghji, è e so prospettive di sviluppu futuru sò brillanti.Unu di i vantaghji principali di u fruttu liofilatu hè a so vita più longa.U prucessu di liofilamentu elimina l'umidità da i frutti, chì li permette di ...
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  • Verdure liofilizzate

    Verdure liofilizzate

    I nostri vegetali liofilizzati sò accuratamente selezziunati è processati per mantene u so sapori naturali, u culore è i nutrienti, facenu ideali per l'individui occupati, i dilettanti di l'outdoor è tutti quelli chì cercanu di almacenà alimenti nutritivi di longa durata.I nostri vegetali liofilizzati venenu da e migliori splutazioni è sò ...
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  • A Tendenza di Snacking Sani Aumenta u Cunsumu di Frutta è Verdura Liofilizzata 2023-2028

    A Tendenza di Snacking Sani Aumenta u Cunsumu di Frutta è Verdura Liofilizzata 2023-2028

    U mercatu globale di frutti è verdura liofilizzati hè previstu di registrà un CAGR di 6.60% in i prossimi cinque anni.À u mediu termini, l'espansione di u settore di a trasformazione di l'alimentariu è a grande dumanda di prudutti di l'alimentariu pronti à manghjà o di cunvenzione, trà i cunsumatori, anu aumentatu considerablemente in i recenti ...
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  • Mercatu Europeu di Frutta è Verdura Liofilizzata per a Crescita

    Mercatu Europeu di Frutta è Verdura Liofilizzata per a Crescita

    L'ultime analisi di l'industria cumpleta nantu à u Mercatu Europeu di Frutta è Verdura Freeze-Dried hè stata publicata, chì indica un putenziale di crescita significativu da 2023 à 2028. U rapportu mette in risaltu un aumentu previstu di u valore di u mercatu da 7,74 miliardi USD à 10,61 miliardi USD in u prossimu f. ..
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  • FRUTTI LIFELICATI - NUTRITIOSI, GUSTOSI E FACILI DA PORTARE OVUNQUE

    FRUTTI LIFELICATI - NUTRITIOSI, GUSTOSI E FACILI DA PORTARE OVUNQUE

    L'usu di frutti liofilizzati data di u 15u seculu, quandu l'Incas anu scupertu chì lasciendu i so frutti per congelate è poi siccati à l'altitudine alta, l'Andes creanu un fruttu seccu chì era savurosu, nutritivu è faciule d'almacenà per un longu tempu. tempu.U prucessu di liofilizzazione mudernu hà un ...
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  • I frutti liofilizzati sò sani?

    I frutti liofilizzati sò sani?

    U fruttu hè spessu pensatu cum'è dolci di a natura: hè diliziosu, nutritivu è zuccheratu cù zuccheri naturali.Sfurtunatamente, u fruttu in tutte e so forme hè sottumessu à speculazione perchè u dittu zuccaru naturali (custituitu di saccharose, fructose è glucose) hè qualchì volta cunfunditu cù zuccaru raffinatu...
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  • Perchè sceglite i vegetali liofilizzati?

    Perchè sceglite i vegetali liofilizzati?

    Avete spessu dumandatu se puderebbe sopravvive nantu à i vegetali liofilizzati?Qualchì volta vi dumandate cumu u gustu?Cumu si vedenu ?Fate un affare è utilizate cibi liofilati è pudete manghjà a maiò parte di i vegetali in una latta quasi immediatamente.Alimenti liofilizzati Pudete scaccià i vegetali liofilizzati in ...
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  • Cos'è la liofilizzazione?

    Cos'è la liofilizzazione?

    Cos'è la liofilizzazione?U prucessu di liofilamentu principia cù a congelazione di l'articulu.In seguitu, u pruduttu hè postu sottu pressione di vacuum per evaporà u ghjacciu in un prucessu cunnisciutu cum'è sublimazione.Questu permette à u ghjacciu di trasfurmà direttamente da un solidu à un gasu, bypassendu a fase liquida.Allora u calore hè appiccicatu ...
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